Du 22 au 29 Mai 2024

Découverte de la CRETE en formule ALL INCLUSIVE à l’hôtel, beauté enchanteresse et sauvage d’une terre ocre et dorée couverte d’oliviers et de vignobles …langoureuse, l’île s’étire au rythme de l’âme crétoise et demeure sans conteste avec plus de trois cents jours d’ensoleillement par an, l’une des plus attrayantes du bassin méditerranéen.

Vous visiterez les incontournables de la Crète : La Canée, Réthymnon, Héraklion, Agios Nikolaos, Spinalonga mais aussi des lieux plus reculés et authentiques…

Jour 1 : France- Crète – Rethymnon

Départ le matin de votre région à destination de l’aéroport de Lyon St Exupéry. Formalités d’enregistrement et décollage pour la Crête sur vol régulier Transavia à 16h30. Arrivée à l’aéroport d’Héraklion, à 20h35 (horaires à confirmer, sous réserve de modifications par la compagnie). Accueil par votre guide puis départ vers Rethymnon. Boisson de bienvenue. Dîner (buffet froid selon l’heure). Installation à l’hôtel pour 7 nuits.

Jour 2 : Preveli – Argyroypolis- Rethymnon

Départ en direction du sud de l’ile en passant par les impressionnantes gorges de Kourtaliotis. Arrêt photo Découverte du monastère de Preveli, au bord de la mer de Libye. Retour vers le Nord de l’île par les gorges de Kotsifou puis le village d’Argyroupolis, où vous pourrez découvrir l’un des endroits les plus attrayants de ce village : ses sources, provenant de la rivière Mouselas. L’eau jaillit d’une grotte située dans la chapelle de l’Agia Dynami. Cette eau qui coule dans la chapelle est dite miraculeuse. Visite du village. Déjeuner dans une taverne locale. Puis, visite d’une fabrique de produits à base de caroubes, le fruit du caroubier (pâtes, petits gâteaux, biscottes crétoises etc..).

Retour vers la vieille ville de Réthymnon et son pittoresque petit port vénitien. Visite à pied à travers les ruelles de la vieille ville : partout autour de vous des vestiges des occupations vénitiennes et turques avec divers détails architecturaux : balcons fermés turcs, portails ornés de sculptures, contribuant au grand charme de la ville.
Puis rencontre de M.Hatziparaskos, dernier fabricant traditionnel de cette très fine pate appelée filo. Vous serez témoins de la façon spectaculaire dont ce dernier artisan étire cette pâte, base de la fabrication des délicieux gâteaux au sirop : baklava, kadaïfi. Vous pourrez goûter à ces petites douceurs et vous en procurer si le coeur vous en dit. Temps libre en fin de visite. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 3 : Phaistos – Matala – Spili

Aujourd’hui, route vers le Sud de l’ile. Arrêt dans un village où a lieu un marché de producteurs, l’occasion de découvrir les produits du terroir crétois. Puis route pour Phaistos. Visite du second palais minoen de Crète. C’était un centre d’activités religieuses et d’activités économiques important. Continuation vers Matala, petit port de pêche aux falaises creusées d’une multitude de petites grottes et de cavités creusées à la main, bordées d’une longue plage de sable. A l’époque du « Flower Power », nombreux furent les hippies qui y firent halte sur la non moins célèbre route Katmandou. Déjeuner. Retour à Rethymnon via le petit hameau de Spili par une route qui longe les contreforts du mont Psiloritis.
Arrêt à Spili pour découvrir ses célèbres fontaines. Retour à l’hôtel pour diner et nuit.

 Jour 4 : Agia Triada – La Canée

Départ vers l’ouest de l’île. Arrêt à AGIA TRIADA, visite des bâtiments historiques puis dégustation de l’huile d’olive ainsi que des vins produits par les moines.

Continuation vers La Canée, ville où l’on retrouve le mieux l’atmosphère de la cité vénitienne des 16ème et 17ème siècle avec ses vieilles maisons, ses remparts et ses arsenaux qui s’ordonnent autour du vieux port. L’occupation turque y a laissé un cachet oriental. Déjeuner dans un restaurant sur le vieux port. Visite du port vénitien et de ses petites rues commerçantes. Temps libre pour déambuler dans la ville à votre guise. Retour à l’hôtel pour diner et nuit.

Jour 5 : Arkadi – Maison du Berger

Départ le matin en direction du site historique d’Arkadi, à travers la belle nature crétoise composée d’oliveraies et de profondes gorges verdoyantes. Bâti au XIème siècle, sur une colline se trouvant au centre de l’île, le site fut le témoin d’un événement clé de la lutte crétoise pour la liberté ! Le sacrifice héroïque de centaines de crétois en fit un symbole de la résistance crétoise. Les bâtiments sont très beaux, notamment l’église baroque.

Cette journée sera aussi le moment d’une véritable rencontre avec une figure locale : Andreas. Vous découvrirez son domaine situé dans les montagnes sur le mont Psiloritis, à 848 mètres d’altitude, où se termine le contact avec la civilisation moderne et où commence la civilisation de la nature. Vous serez conviés à participer aux diverses activités de la Maison du Berger. Selon la saison : la traite des brebis, la fabrication du fromage, la cueillette des herbes sauvages, la fabrication du raki.

Repas traditionnel sur place.

Retour à Rethymnon en début d’après-midi. Temps libre pour profiter des rues commerçantes, de la plage ou de la piscine de l’hôtel. Dîner et nuit.

 

Jour 6 : Elounda – Spinalonga – Plaka – Agios Nikolas

Départ en direction de l’Est. Arrêt à Elounda, face à l’île de Spinalonga. Traversée en bateau pour rejoindre l’île de Spinalonga. Visite de la puissante et superbe forteresse vénitienne construite en 1579 sur un ilot rocailleux, puis cédée aux turcs en 1715. De 1904 à 1958, l’île abrita une léproserie qui fut la dernière d’Europe.

Retour en bateau sur Plaka. Déjeuner dans une taverne locale. Découverte de la Saint Tropez crétoise : Agios Nikolas. Temps libre pour profiter de l’ambiance particulière de cette ville touristique. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Jour 7 : Rethymnon – Knossos – Heraklion – Rethymnon

Départ pour le site de Knossos, somptueux vestiges de l’époque minoenne. Selon Homère, Knossos était la capitale de la Crète. C’est le plus grand des palais minoens. Visite du palais et des maisons qui datent du 14ème siècle avant J.C. Route en direction de Héraklion. Déjeuner. Découverte de la ville (en bus et à pied) : L’église byzantine d’Agios Titos, dédiée à l’apôtre Tite, fondateur de l’Église en Crète, le fort vénitien du XVIe siècle.

Balade autour des remparts vénitiens qui entourent presque l’intégralité de la ville. Temps libre pour profiter de la vieille ville et du port d’Héraklion, des rues animées. Retour à Rethymnon pour diner et nuit à l’hôtel.

Jour 8 : Margarites – Héraklion – France

Départ pour une belle découverte de l’artisanat local à Margarités, le village des potiers. Démonstration de la fabrication par un maître potier et de ses installations.

Déjeuner de poisson dans une taverne à Bali, petit village en bord de mer.

Balade dans un village typique puis transfert à l’aéroport d’Héraklion. Présentation vers 19h00.

Assistance aux formalités d’enregistrement et envol vers la France sur vol régulier Transavia. Dîner libre (à l’aéroport). Décollage 21h25 (horaire à confirmer, sous réserve de modifications d’horaires par la compagnie), arrivée à Lyon St Exupéry à 23h45. Transfert en autocar vers votre région.